4 Şubat 2013 Pazartesi

Arılarıma ikinci Fondanıda bugün hazırladım.

 

 Bu seferki Fondan Şekerini 3 kilo şekerden bir seferde
  büyük bir tencerede hazırladım. Bu Fondan Şekerini daha önceki tariften biraz daha farklı hazırladım. Bu seferki daha yumuşak ve jelimsi oldu.2gr sitrik asit ilave ettim. Bu asit ( Limon Tuzu ) Fondanın daha uzun sürede şekillenmesini ve daha yumuşak olmasını sağladı.






















Hiç yorum yok:

Yorum Gönder